AUXILIAR PROCESSO INDUSTRIAL

Auxiliar na coleta de amostras de produtos no processo;

Auxiliar no monitoramento em campo de todos os equipamentos;

Realizar limpeza manual dos equipamentos (limpeza COP);

Realizar higienização e organização do setor, e utensílios em geral;

Realizar monitoramentos e preenchimento de fichas relacionadas ao seu setor;

Auxiliar nos acompanhamentos do processo de fermentação;

Auxiliar nos processos de aromatização e saborização dos produtos;

Auxiliar nos processos de limpeza CIP;

Realizar reposição das soluções das caixas de peças;

Realizar reposição das soluções de limpeza CIP;

Realizar reposição das soluções de limpeza COP;

Auxiliar nas análises de qualidade para liberação de algumas etapas do processo produtivo;

Auxiliar na pesagem do pré-mix que será utilizado na formulação do dia;

Auxiliar nos processos de formulação;

Auxiliar nos processos de pasteurização;

Utilizar EPI, e aplicar os procedimentos de segurança;

Ter conhecimento e cumprir com programas de qualidade implantados, como as Boas Práticas de Fabricação, Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle, Normas de Segurança dos Alimentos e outros;

Ter responsabilidade em relação as atividades executadas de forma a evitar desperdícios e riscos de contaminação para os alimentos.

Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.